معمول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً.

• 2

  أضيفي السكر والملح واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  خذي ما يقارب ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها في قالب المعمول لتحصلي على الشكل المطلوب ثمّ ضعيها في صينية فرن.

• 5

  أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 10 دقائق على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

نصائح

وصفات ذات صلة