بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةإليك سيدتي طريقة عمل حلى الحبوب السوري بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً من المطبخ السوري على طريقة صديقة الموقع، تفقديها وجربيها.
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
2 ساعة
2 ساعة 30 دقيقة
إنقعي الهريس في الماء لليلة كاملة.
في اليوم التالي، إغسلي الهريس جيداً ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي مع القليل من الحليب واهرسي المكوّنات.
أسكبي الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يسخن.
أضيفي خليط الهريس واتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج قليلاً.
أضيفي السكر والفانيليا وتابعي التحريك لحوالى 30 دقيقة.
قبل سكب المزيج في الكاسات، أضيفي المستكة وحرّكي جيداً.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد.
قبل التقديم، زيّني وجه الكاسات بجوز الهند والجوز والقرفة.