وصفة دونات ولا ألذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  أخفقي البيض والسكر في وعاءٍ كبير.

• 3

  أضيفي الحليب والسمن واخفقي المكونات من جديد.

• 4

  أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، القرفة، جوزة الطيب والملح في وعاءٍ ثانٍ.

• 5

  أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض واخلطي المكوّنات معاً جيّداً.

• 6

  ضعي العجينة جانباً لحوالى 30 دقيقة.

• 7

  إفردي العجينة باستخدام الشوبك بسماكة ما يقارب السنتمتر الواحد.

• 8

  قطّعي الدونات إلى دوائر، أحدثي فجوة صغيرة في وسطها ثمّ اقليها في الزيت المحمّى.

• 9

  زيّني الدونات بالسكر البودرة ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة