بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةطريقة عمل طاجن دجاج بالفرن باالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
خضار مشكلة مجمّدة - 500 غرام
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات، مسلوق أو مشوّح 1
طماطم
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
مرق دجاج
أي شوربة كوبان
كريمة
أو [حليب](/ingredient/حليب1457393
فطر
مقطّع إلى شرائح رفيعة ربع كوب
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسمر
مطحون ربع ملعقة صغيرة
حبهان
ربع ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
مطحون ربع ملعقة صغيرة
ورق غار
1
جبن
مبشور بحسب الرغبة
ضعي في وعاء المرق والحليب والخضار المشكلة والفطر والدجاج والطماطم.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والحبهان وإكليل الجبل وورق الغار ثمّ حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة واسكبي المزيج فيها وغطّي وجهها بورق القصدير.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة ثمّ أزيلي ورق القصدير وانثري الجبن على الوجه.
أعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية ثمّ أطفئي الفرن واتركيها في داخله 5 دقائق قبل تقديمها على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.