طريقة عمل الكوكيز بالزبيب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ متوسّط الحجم.

• 2

  أخفقي الزبدة في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي السكر، البيض والفانيليا واخفقي من جديد.

• 3

  أضيفي خليط الدقيق، الحليب والزبيب واخفقي المكوّنات معاً جيّداً حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.

• 4

  جهّزي صينيتي فرن بأوراق الزبدة ثمّ ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة في الصينية، الواحدة إلى جانب الأخرى وشكّليها بالشكل الذي تحبّينه.

• 5

  أخبزي الكوكيز لحوالى 15 دقيقة في الفرن حتى يصبح الوجه ذهبيّ اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة