طريقة عمل شوربة توم يم التايلندية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، اغلي الماء ثم أضيفي الخولنجان، عشب الليمون، الثوم، ورق اللايم والفلفل الأحمر الحار.

• 2

  اتركي المكونات تغلي لـ10 دقائق إضافية.

• 3

  أضيفي حبات الروبيان، الفطر، الطماطم والبصل. اخلطي جيداً.

• 4

  اسكبي صلصة السمك وزيدي السكر.

• 5

  ارفعي القدر عن النار واسكبي عصير اللايم.

• 6

  أعيدي القدر إلى النار ثم أضيفي الشطة الحارة والحليب المبخر.

• 7

  قدمي الشوربة مباشرة على مائدتك.

نصائح

وصفات ذات صلة