لفائف اللازانيا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير صلصة البيتزا، ضعي عصير الطماطم في قدر على النار واتركيه حتى تغلي.

• 2

   أضيفي معجون الطماطم، الكاتشاب، بودرة الثوم، بودرة البصل، السكر، الملح، زيت الزيتون، الفلفل الابيض والريحان.

• 3

   حرّكي المكونات بواسطة ملعقة واتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تتماسك على نار هادئة.

• 4

   إحفظي الصلصة بعد أن تبرد في برطمان محكم الإغلاق وادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.

• 5

   في قدر من الماء المغلي، ضعي شرائح اللازانيا واتركيها لحوالى 8 دقائق على حرارة متوسطة حتى تنضج.

• 6

   صفّي اللازانيا من الماء بواسطة مصفاة ورصّيها في طبق ثم غلّفي كل شريحة بورق نايلون غير لاصق حتى لا تلتصق ببعضها.

• 7

   في قدر على النار، ضعي الزبدة والدجاج وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية حتى تنضج المكونات.

• 8

   نكهّي بالملح، القرفة، البابريكا والفلفل الاسود وقلّبي من جديد حتى يتحمّر ثم اتركيه جانباً.

• 9

   في قدر على النار، قلّي البصل والثوم في القليل من الزيت.

• 10

   أضيفي السبانغ المجمدة، جبنة الفيتا، الكريمة والدجاح وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 11

   إفردي شرائح اللازانيا على سطح صلب وضعي وسط كل شريحة القليل من خليط الدجاج بالإضافة الى رشة صغيرة من جبن البارميزان.

• 12

   لفّي الشرائح على شكل رول.

• 13

   في صينية فرن، ضعي كوب من صلصة البيتزا ورصّي لفائف اللازانيا داخلها ثم وزّعي صلصة البشاميل والبيستو على الوجه.

• 14

   رشّي ما تبقى من جبن البارميزان وادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 15

   أخرجي لفائف اللازانيا بالدجاج من الفرن بعد أن تنضج وقدميها ساخنة على سفرتك. 

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•