مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
طريقة عمل كريم شانتيه متماسك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل كريم شانتيه متماسك تعلموها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. حضروا الكريم شانتيه على أصوله بنتيجة مضمونة من دون عناء وبخطوات سهلة.
كريم شانتييه يعد إضافة رائعة للكيك، التارت، أو الفطائر. ويفضل استخدامه كطبقة خفيفة بدلًا من أن يكون الطبقة الرئيسية لكي يحتفظ بجماله وطعمه.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 لكل 100 غرام
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع السكر البودرة وكريمة الخفق والماء البارد.
-
2
نخفق المكونات بواسطة الخلاط اليدوي مدة 5 دقائق حتى نحصل على كريمة متماسكة.
-
3
ندخل الكريمة الى الثلاجة لنصف ساعة ثم نستخدمها لتحضير أشهى الحلويات.
نصائح
كريم شانتييه يعد إضافة رائعة للكيك، التارت، أو الفطائر. ويفضل استخدامه كطبقة خفيفة بدلًا من أن يكون الطبقة الرئيسية لكي يحتفظ بجماله وطعمه.
معلومات اضافية
كريم شانتييه هو نوع من الكريمة المخفوقة التي تستخدم في تحضير الحلويات والمشروبات. حيث يتميز بقوامه الخفيف والهوائي، مما يجعله إضافة مثالية للعديد من الأطباق، مثل الكيكات، التيراميسو، والفطائر. ويضفي كريم شانتييه نكهة غنية ودسمه خفيف، مما يجعله محبوبًا لدى الكثيرين. كما يستخدم عادة كزينة للعديد من الحلويات، لكنه قد يستمتع به أيضًا كطبقة داخلية في بعض الأطباق. ويمكن أن يكون له طعم حلو أو معتدل حسب الاستخدام، ويعد من المكونات الأساسية في عالم الحلويات بفضل مرونته وسهولة استخدامه. تعرفوا على اسماء حلويات فرنسية.
وصفات ذات صلة
