شيبس سلطة
ولا أشهى!
15 دقيقةإذا سئمت من تقديم السلطة نفسها على سفرتك وتبحثين عن وصفات مميزة، فلا بد أن تجربي سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة بروكولي وجبن بالصور.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، ضعي المايونيز، عصير الليمون الحامض، الخلّ، الماء، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والملح. أغلقي الوعاء ورجّيه جيداً حتى تتجانس المكونات.
أسلقي زهرات البروكولي في ماء مملّح مغلي حتى تطرى. صفّيها وضعيها في وعاء التقديم.
قطّعي الطماطم المجففة إلى قسمين وضعيها فوق البروكولي.
رشّي حبات الذرة ومكعبات الجبن فوق المكونات السابقة، وزيّني بالصنوبر المحمّص.
اسكبي الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.