بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل السينابون بالقرفة، أعدي حلى لفائف القرفة على طريقتنا وقدميها لعائلتك وضيوفك إلى جانب وصفات قهوة أو عصير من موقعنا!
تقدّم ل…
18 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
15 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير العجينة، ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في وعاء كبير.
أضيفي السكر، المارغارين، الملح، البيض والدقيق وامزجي المكونات جيداً.
أعجني المكونات بيديك حتى تشكل عجينة لينة ثم ضعيها في وعاء.
غطي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجم العجينة.
إفردي بعدها العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير الحشوة، أمزجي السكر الأسمر مع القرفة في وعاء.
وزّعي المارغارين على العجينة ثمّ مزيج السكر والقرفة.
لفّي العجينة على الحشوة ثم قطعيها إلى رولز.
صفّي الرولز في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
أخبزي السينامون رولز لحوالى 15 دقيقة.