سبرنغ رول باللحم والخضار

(2)

إذا كنت عزيزتي من محبي المطبخ الآسيوي العريق، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سبرنغ رول باللحم والخضار بالصور.

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الزيت.

  • 2

    قلّي اللحم فيها حتى يتغيّر لونه ثمّ ضعيه في وعاء جانباً.

  • 3

    في المقلاة نفسها، قلّي البصل والثوم لحوالى دقيقتين.

  • 4

    أضيفي اللحم والجزر والبصل الأخضر والملفوف واتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    نكّهي الحشوة بالملح والفلفل وصلصة الصويا ثمّ إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تصبح المكوّنات على حرارة الغرفة.

  • 6

    ضعي على قطعة من العجينة حوالى 3 ملاعق كبيرة من الحشوة ثمّ لفّيها بتأن مع غلق الأطراف.

  • 7

    غمّسي الطرف بالقليل من الماء وضعيها في صينية.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    حمّي زيت غزير في مقلاة واقلي فيه السبرينغ رولز لحوالى دقيقتين حتى يتغيّر لونها.

  • 10

    صفّب القطع في طبق وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
البروشيتا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية