الدجاج المطّفى بالثوم والليمون

(10)

إليك سيدتي طريقة عمل دجاج بالليمون والثوم بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة من مطبخ الشيف هبة الجيطان لتحضير أشهى دجاج بتتبيلة الثوم وعصير الليمون الحامض والكزبرة. تفقدي هذه الوصفه الشهية وتطبّقيها لتقدّميها لكلّ أفراد أسرتك أو على سفرة عزوماتك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إعصري عصرة ليمون حامض مباشرةً على قطع الدجاج.

  • 2

    رشّي الملح والفلفل الاسود بحسب الذوق.

  • 3

    غلّفي كلّ قطعة دجاج بالدقيق.

  • 4

    في قدر، حمّي كمية كافية من دقيق الذرة وقلّي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج المقليّة جانباً في طبق بيركس.

  • 6

    في مقلاة، ذوّبي الزبدة على نار هادئة.

  • 7

    أضيفي الثوم وقلّبي حتى تشّمي رائحته.

  • 8

    أضيفي الكزبرة واخلطي لدقيقة.

  • 9

    أسكبي عصير الليمون الحامض ثمّ ملعقة الدقيق.

  • 10

    أخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 11

    أضيفي مرق الدجاج واتركيه يغلي لمرّة واحدة.

  • 12

    أسكبي هذه الصلصة فوق قطع الدجاج.

  • 13

    أدخلي طبق الدجاج إلى فرن على نار هادئة حتى يتابع استواءه، حوالى 15 دقيقة.

نصائح

جربي أيضاً من موقع أطيب طبخة وصفة أجنحة بروفنسيال أو دجاج بالبارميزان.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية