تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقةمن مطبخ الشيف سحر تفقدي سيدتي طريقة عمل تشيز كيك بارد بالتوت بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة يمكنك إيجاده على موقع أطيب طبخة. جربيها وقدّميها لأفراد أسرتك.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
لتحضير القاعدة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت مع الزبدة المذوّبة.
أخلطي للحصول على عجينة متماسكة.
رصّي العجينة في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.
لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الدريم ويب مع الحليب السائل للحصول على كريمة.
أضيفي الحليب المكثف المحلى وجبن الفيلادلفيا وجبن الكريم.
بواسطة السباتولا أخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك.
أسكبي مزيج الجبق فوق القاعدة في القالب.
أدخلي القالب إلى الطابق العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات.
ضعي مربى التوت على وجه القالب ثمّ أعيديه إلى الثلاجة (الطابق السفلي) لساعة قبل التقديم.