بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
طريقة البيتيفور
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة البيتيفور خطوة بخطوة في البيت. جربي تحصير البيتيفور ثم قدميه على سفرة الأعياد الى جانب حلويات عربية مميزة بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربي وشاركينا الصور!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي السكر والزبدة بواسطة خلاط كهربائي حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي البيضة والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
3
زيدي الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
-
4
قسّمي العجينة الى قسمين، اضيفي الكاكاو الى القسم الأول واعجينة جيداً حتى تحصلي على لون بني للعجينة.
-
5
خذي مقدار من قسمي العجينة، شكليها الى الحجم والشكل المفضل لديك ثم صُفيها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
-
6
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن ثم صُفي البيتيفور في طبق وقدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
