طريقة عمل حلى خلية النحل بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الحليب، السكر، الخميرة والزيت.

• 2

  في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح.

• 3

  زيدي الزبادي ومزيج الحليب وادعكي من جديد.

• 4

  إدعكي المكوّنات جيداً لتحصلي على عجينة متجانسة.

• 5

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطّيها واتركيها جانباً حتى تتخمّر.

• 6

  قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة واحشي كل كرة بمكعّب من الشوكولاتة.

• 7

  صفّي الكرات في صوان مدهونة بالقليل من الزبدة متلاصقة ببعضها البعض.

• 8

  غطي الصينية واتركيها جانباً ليتضاعف حجم العجين من جديد.

• 9

  حمّي الفرن على حرارة متوسّطة .

• 10

  أخفقي البيضتين ثمّ إدهني بهما وجه الكرات بواسطة فرشاة.

• 11

  اخبزي خلية النحل لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى تنضج.

• 12

  اخرجيها من الفرن واسكبي العسل على وجهها ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة