طريقة عمل البان كيك بالتوت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء عميق، ضعي الدقيق، الزيت، البايكنغ باودر، الخلّ، الملح، السكر، الكريمة والماء.

• 2

   أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

   سخّني مقلاة البان كيك  على حرارة متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت.

• 4

   أسكبي مقدار من الخليط بواسطة مغرفة طعام.

• 5

   إدهني التوت الأزرق على وجه البان كيك قبل ان يجّف المزيج.

• 6

   إرفعي البان كيك من المقلاة وضعيها في صينية فرن.

• 7

   أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي البان كيك لحوالى 5 دقائق حتى تنضج.

• 8

   أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.

• 9

   وزّعي البان كيك في طبق التقديم ورشّي سكر البودرة على الوجه ثم قدميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة