بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةتميزي خلال رمضان وجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مهلبية الرز بالفراولة بالصور والخطوات، حلويات سهلة ولذيذة الطعم تزينين بها مائدة الافطار!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ضعي الأرز في قدر على نار متوسطة واسكبي فوقه 4 أكواب من حليب الأرز ثم أضيفي الملح.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.
خففي النار وأضيفي ما تبقى من الحليب مع الإستمرار بالطهي لمدة 20-25 دقيقة.
أضيفي الفراولة وشراب القيقب واتركي القدر على نار هادئة لـ25 دقيقة إضافية.
املأي 4 كاسات بالأرز واتركيها جانباً حتى تبرد.
انثري ملعقة كبيرة من السكر على وجه الكاسات.
ضعي الكاسات في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى يذوب السكر.
اخرجيها من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة ثم قدميها باردة.