كيش السبانخ الشهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الدقيق، السكر الناعم والملح.

• 3

  أضيفي الزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 4

  في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض مع الماء واسكبي المزيج تدريجياً فوق خليط الدقيق.

• 5

  اخلطي حتى الحصول على عجينة متماسكة.

• 6

  ادعكيها بيديك ثم ضعيها في وعاء وغطيه بورق بلاستيكي. اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.

• 7

  مدي العجينة عل سطح صلب مرشوش بالدقيق ثم افرديها بواسطة الشوبك لصنع دائرة.

• 8

  رصي العجينة في صينية دائرية.

• 9

  املئي القاعدة بحبوب العدس الجافة واخبزي العجينة لمدة 10-15 دقيقة.

• 10

  تخلصي من العدس وأعيدي خبز القاعدة لمدة 10 دقائق ثم اتركيها حتى تبرد.

• 11

  لتحضير الحشوة: حمي الزبدة في قدر على نار متوسطة واطهي الكراث لمدة 8 دقائق.

• 12

  في وعاء، اخفقي البيض وأضيفي الكريمة، الملح، جوزة الطيب والفلفل الأسود.

• 13

  ضعي الكراث في قعر القاعدة المخبوزة وانثري جبن الغرويير على الوجه.

• 14

  أضيفي السبانخ بالتساوي فوق الجبن ثم اسكبي مزيج البيض مع الكريمة.

• 15

  اخبزي الكيش لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمر وجهها.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

طريقة عمل الكب كيك بالزيت

قدموها خلال أعياد الميلاد

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

فطور

عجينة كرواسون سهلة

وصفة مثالية لمحبي المطبخ الفرنسي!-

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تارت سهل وسريع

طعم ولا أروع!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيك مادلين الفرنسي

مثالية لكوب الشاي!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل الاكلير بطريقة سهلة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الاكلير بطريقة سهلة نقدمها لك بالخطوات. جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها لضيوفك وافراد اسرتك الى جانب القهوة او الشاي.

45 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

طريقه خبز البريوش

اذا كنت تبحثين عن طريقه خبز البريوش تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لهذا الخبز الهش حتى تحضريه بنفسك في المنزل بمقادير مضبوطة وخطوات ولا اسهل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل ماكرون فرنسي بالفيديو

55 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

خبز البريوش الفرنسي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

فطور

كروسان ساده

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

فطور

كروسان شوكولاتة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
•