بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بروستد بالفرن بالخطوات السهلة، أعدي الدجاج المقرمش في الفرن وقدميه على مائدتك إلى جانب وصفات سلطات سهلة من موقعنا!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وجهزي صينية فرن بورق الزبدة.
أخلطي في وعاء الدقيق، البابريكا، قشر الليمون الحامض المبشور، الملح والفلفل الأسود المطحون.
ضعي البيضة المخفوقة في وعاء ثانٍ.
غمسي قطع الدجاج تباعاً في خليط الدقيق، ثمّ البيض بعدها البقسماط.
ضعي قطع الدجاج على الصينية المحضرة ورشيها بزيت الزيتون من الجهتين.
أدخلي الدجاج إلى الفرن لمدة 10 دقائق ثمّ اقلبيها وأدخليها من جديد لعشر دقائق حتى تنضج من الجهة الثانية.