كوكيز بدون شوكولاتة
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل بيتيفور سهل بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقديمها على سفرتك إلى جانب القهوة أو الشاي.
تقدّم ل…
50 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر.
أخلطي المكوّنات لحوالى 10 دقائق ثمّ أضيفي البيضتين والفانيليا واخلطي من جديد.
في وعاء، أخلطي الدقيق، النشاء والبايكنغ باودر.
أضيفي المزيج فوق خليط الزبدة وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
شكّلي العجين بواسطة آلة البيتيفور وصفّيها على صينية مغلّفة بورق زبدة.
إخبزي البيتيفور في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى ينضج.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
إدهني قطعة من البيتيفور بالقليل من المربى وغطّيها بقطعة ثانية من البيتيفور.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ قدّمي الحلى على سفرتك.
راقبي البيتيفور وهو في الفرن حتى لا يحترق.