الدولمة العراقية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي الأطباق العراقية العريقة والشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدولمة العراقية بالبرغل بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي اللحم والبرغل، نكّهي بالملح والكركم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفليفلة والباذنجان ثمّ صفّيها في قدر.

  • 4

    أسكبي عصير الليمون الحامص ودبس الرمان وعصير الطماطم.

  • 5

    نكّهي برشة من الملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.

  • 6

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.ألف صحة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية