مربى التوت الاحمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في قدر على حرارة متوسّطة نصف كمية التوت الأحمر مع عصير الليمون الحامض واهرسيها بواسطة جيداً.

• 2

  أتركي المزيج على النار لحوالى 5 دقائق ثمّ صفّي المزيج.

• 3

  أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي إليه السكر وباقي كمية التوت الأحمر.

• 4

  إغلي المزيج لحولى 5 دقائق على حرارة مرتفعة.

• 5

  إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً ثمّ أسكبيه في برطمانات واغلقيها بإحكام.

نصائح

وصفات ذات صلة