طريقة عمل ايس كريم قشطة في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، اخلطي السحلب مع ملعقتين كبيرتين من الحليب. اتركي المزيج جانباً.

• 2

  في قدر صغير على نار متوسطة، اخلطي كوبين وربع من الحليب مع الكريمة والسكر.

• 3

  في وعاء صغير، اطحني حبة المستكة بواسطة ملعقة كبيرة.

• 4

  أضيفي بودرة المستكة مع ماء الورد ومزيج السحلب إلى القدر.

• 5

  خففي النار وحركي باستمرار لـ5 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً.

• 6

  انقليه إلى وعاء وادخليه إلى الفريزر لمدة 4 ساعات.

• 7

  قدمي الأيس كريم مع الفستق الحلبي على الوجه.

وصفات ذات صلة