بطاطا حلوة مشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي البطاطس الحلوة الى شرائح متوسطة الحجم.

• 2

  إدهني البطاطس بزيت الزيتون من كل الجهات ثم انثري الملح على كل منها.

• 3

  صُفي البطاطس في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  أتركي البطاطس لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج من كل الجهات.

• 5

  في وعاء صغير الحجم، اخلطي الكزبرة، الليمون الحامض، زيت الزيتون وقشر ليمون حامض.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن، ادهني شرائح البطاطس بالقليل من الخليط ثم اعيديها الى الفرن لحوالى 5 دقائق إضافية لتتحمر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة