بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقةإتبعي موقع أطيب طبخة لتحضري ليزي كيك بتغليفة الجناش بطريقة ولا اسهل في البيت، حضري لايزي كيك لأطفالك وضيوفك وتعلمي تحضير ألّذ الحلى الغربية بوصفات متعددة من موقعنا.
تقدّم ل…
14 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الكيك:
بسكويت شاي
3 علب
حليب مكثّف محلى
علبة
كاكاو
4 ملاعق كبيرة
سكر
كوب
لتحضير التغليفة:
قشدة
كوب
شوكولاتة
مبشورة كوب
زبدة
ملعقة كبيرة
للتزيين:
فستق حلبي
نصف كوب
1- لتحضير الكيك، ضعي الزبدة والسكر في قدر على نار متوسطة وحرّكي حتى تذوب المكونات ثم إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
أضيفي الحليب المكثف والكاكاو الى المزيج السابق واخلطي حتى تتجانس المكونات.
فتّتي البسكويت بواسطة يديك الى قطع صغيرة وأضيفيه الى الخليط ثم أخلطي المكونات مرة اخرى بهدوء.
اسكبي المزيج كاملاً في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالدقيق ثم أدخلي القالب الى الثلاجة لمدة ساعة.
لتحضير التغليفة، سخّني في قدر على النار القشدة ثم أضيفي الشوكولاتة وحرّكي حتى ذوبان المكون الأخير.
أضيفي بعدها الزبدة وحرّكي حتى تشتّد التغليفة.
اخرجي قالب الكيك من الثلاجة واسكبي التغليفة فوقه ثم زيّني بالفستق الحلبي على الوجه.
أدخلي الكيك الى الثلاجة مرة اخرى لحوالى ساعة قبل تقديمه.