بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
طريقة عمل عفوسة التمر
تفقدي الآن على موقع اطيب طبخة طريقة عمل عفوسة التمر بالصور والخطوات. وصفة عفوسة الرطب السهلة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
بر كامل كوبان
اوريغانو
[تمر](/ingredient/تمر1458585 رطب (خلاص
زبدة
مذوّبة ربع كوب
ماء ممزوج بقليل من الزعفران – ربع كوب
حبهان
(أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدقيق في قدر وحمّصيه على نار هادئة، حتى يشقر لونه، حوالى 10 دقائق تقريباً.
-
2
أتركي الدقيق ليبرد قليلاً ثم أضيفي إليه الرطب والزبدة والحبهان و الزعفران مع الماء.
-
3
أخلطي المكونات مع بعضها حتى تحصلي على كتلة متجانسة.
-
4
ضعي القدر على نار هادئة جداً ويمكنك إضافة القليل من الماء أسفل القدر حتى لا يلتصق المحتوى.
-
5
غطّي القدر واتركيه من 8 إلى 10 دقائق.
-
6
وزّعي العفوسة في أطباق وامسحي السطح بملعقة مبلولة بقليل من الزبدة.
-
7
يمكنك أن تزيني بالمكسرات وقدّميها إلى جانب القهوة العربية.
وصفات ذات صلة
