شوربة الترهانة التركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء أو كوب، ذوبي دقيق الترهانة في الماء الساخن.

• 2

  في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل ليصبح طرياً ثم أضيفي الثوم.

• 3

  أضيفي المرق مع دقيق الترهانة المذوب ومعجون الطماطم. حركي جيداً.

• 4

  اتركي المزيج يغلي ثم نكهيه بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 5

  قدميه فوراً مع الخبز.

نصائح

وصفات ذات صلة