طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاكتشفي عمل عجينة البيتزا بوصفة اطيب طبخة المميزة لتشاركي عائلتك الذ بيتزا على سفرة غذاء غنية بالذ الاصناف بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربي اسهل الوصفات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الدقيق والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أسكبي زيت الزيتون ثم مزيج الخميرة والماء مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.
إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح طرية ثم شكليها الى كرة كبيرة.
إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزعيها في وعاء وغلفيه بورق نايلون غير لاصق.
أتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر قبل التشكيل الى بيتزا.