مقادير سلطة الفتوش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الخس، الطماطم، الخيار، الملفوف والفليفلة الى قطع متوسطة الحجم.

• 2

  وزعي قطع الخضار والزعتر في وعاء متوسط الحجم ثم اتركيها جانباً.

• 3

  سخني زيت غزير في قدر على النار، انزلي الخبز القطع ثم اتركيه لدقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

• 4

  أزيلي الخبز المحمص من الزيت، ضعيه على محارم ورقية ليتشرب فائض الزيت.

• 5

  أسكبي عصير الليمون الحامض، دبس الرمان وزيت الزيتون فوق الخضار ثم نكهي الملح والسماق.

• 6

  قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي الخبز المحمص على الوجه قبل التقديم.

وصفات ذات صلة