طريقة عمل رز بالحمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز واسكبي فوقه الماء.

• 2

  اطهي لـ20 دقيقة حتى يجف الماء وتنضج حبات الأرز.

• 3

  في مقلاة على نار متوسطة حمي زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من الزبدة.

• 4

  أضيفي الحمص واطهي لـ5 دقائق. نكهي بالملح، الاوريغانو، الحبق والفلفل الأسود.

• 5

  اخلطي الأرز والحمص في طبق التقديم وضعي الكمية المتبقية من الزبدة على الوجه.

نصائح

وصفات ذات صلة