مكونات سلطة الفتوش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إفرمي الخس والنعناع ثم قطعي الطماطم، الخيار، الفليفلة والفجل الى قطع متوسطة الحجم.

• 2

  وزعي الخضار المفرومة في وعاء متوسط الحجم ثم اتركيه جانباً.

• 3

  سخني زيت غزير في قدر على النار، قطعي الخبز الى مكعبات ثم اقليها جيداً حتى تتحمر.

• 4

  أزيلي الخبز من الزيت، ضغيه على محارم ورقية ثم اتركيه حتى يتضفى من السوائل.

• 5

  أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون فوق الخضار ثم انثري الملح والسماق على الوجه.

• 6

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي الخبز المحمص ودبس الرمان على الوجه قبل التقديم.

وصفات ذات صلة