منقوشة زعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في الخلاط الكهربائي، نضيف الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت. نخلط المكونات ثم نضيف الماء تدريجيًا ونستمر بالخلط حتى تتشكل العجينة.

  
• 2

  نقسّم العجينة، ونبدأ بفردها بواسطة الشوبك، ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت.

  
• 3

  ندهن العجينة بالخليط المكون من زيت الزيتون والزعتر. ثم نخبزها حتى تنضج ونقدمها مع الخضار الطازجة التي تفضلونها.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة