عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
كيفية عمل البشاميل
تعرفي على كيفية عمل البشاميل بوصفة سهلة من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك ساخنة الى جانب الذ الاطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعرفين عليها من موقعنا
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
17 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار، تضيفي الدقيق ثم حركي المكونات بسرعة حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
2
أسكبي الحليب مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
-
3
أتركي المزيج على النار لحوالى 7 دقائق حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر.
-
4
أبعدي القدر عن النار، زيدي جبن البارميزان، الملح وجوزة الطيب.
-
5
حركي صلصة البشاميل جيداً لتحصلي على مزيج ثقيل ثم قدميها على سفرتك ساخنة.
وصفات ذات صلة
