بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
طريقة كشري لذيذ
تعلمي طريقة كشري لذيذ بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتشاركي الذ طبق مصري على سفرة غنية بالذ السلطات واسهلها بوصفات سريعة الخطوات من موقعنا لتبهري ضيوفك وعائلتك حتى!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي العدس والأرز في وعاء متوسط الحجم على النار، اسكبي ليتر ونصف من الماء ثم غطي المكونات حتى تنضج.
-
2
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
3
سخني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
-
4
سخني بعدها القليل من الزيت في قدر على النار، زيدي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
-
5
أضيفي بعدها صلصة الطماطم، الطماطم المهروسة، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والكمون.
-
6
أتركي الصلصة على النار حتى تغلي وتصبح متماسكة القوام.
-
7
وزعي العدس، الارز والمعكرونة في طبق التقديم ثم وزعي البصل على الوجه واسكبي صلصة الطماطم قبل التقديم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
