بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
وصفة مندي الدجاج اللذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي تحضير مندي الدجاج بالصور من اطيب طبخة في حال كنت تتحضرين لمفاجاة عائلتك او ضيوفك اليوم، شاركيهم الذ اصناف الاطباق مع السلطات والمقبلات المميزة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي قطع الدجاج بالملح والبهارات المشكّلة.
-
2
ضعي قطع الدجاج في مقلاةٍ على نارٍ متوسّطة وقلّبيها حتّى تنضجّ ويسمرّ لونها ثمّ ضعيها في طبق.
-
3
سخّني الزبدة على النار في قدرٍ كبير ثمّ أضيفي البصل، الحبهان، القرنفل، مرق الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والأرزّ.
-
4
إغلي المزيج ثمّ أضيفي الطماطم ثمّ غطّيه واتركيه على نارٍ خفيفة لمدّة 15 دقيقة.
-
5
ضعي الأرزّ في مقلاة الدجاج وحرّكيه ليتشرّب من نكهة الدجاج.
-
6
ضعي الأرزّ والدجاج في طبق كبير ثمّ أشعلي جمرة وضعيها داخل الكوب وسط الطبق.
-
7
غلّفي الطبق فوراً بورق قصدير واتركيه لدقيقة حتى يتشبّع الأرز بالرائحة.
نصائح
جرّبي المزيد من الوصفات الشهية على موقع "أطيب طبخة" مثل كباب اللحم مع الباذنجان، طاجن السمك، كيش السلمون والبروكولي...
وصفات ذات صلة
