طريقة سلطة التونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر صغير، ضعي الماء والبيض والقليل من الملح. عندما يغلي الماء، أتركيه لـ12 دقيقة. إرفعيه عن النار واتركيه يبرد.

• 2

  قشّري البيض وقطّعيه إلى دوائر.

• 3

  في وعاء، قطّعي خسّ الأيسبرغ بيديك كي لا يتغير لونه.

• 4

  قطّعي الخيار إلى دوائر والطماطم إلى قطع صغيرة.

• 5

  أضيفي التونة المفتتة ودوائر البيض.

• 6

  لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي الخردل، عصير الليمون الحامض، الملح والأوريغانو.

• 7

  أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيّداً ثمّ تذوقيها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة