وصفة بابا غنوج

(44)

إليكم طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة بالصور من أطيب طبخة لتحضروا أكلة الباذنجان بالطحينة بطريقة سهلة وسريعة وصحية.

لإضفاء نكهة مميزة إلى متبل الباذنجان، يمكنكم إضافة حبيبات الرمان التي تعطي نكهة حامضة ولذيذة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    52 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الباذنجان على الغاز حتى تنضج تمامًا.

    تقطيع الباذنجان
  • 2

    نضع الباذنجان في الوعاء، ونضيف الطحينية، الليمون والملح، ونخلط المكونات ثم نزين الوجه بحبيبات الرمان والنعناع، ونضيف زيت الزيتون.

    متبل البابا غنوج
نصائح

لإضفاء نكهة مميزة إلى متبل الباذنجان، يمكنكم إضافة حبيبات الرمان التي تعطي نكهة حامضة ولذيذة.

معلومات اضافية

بابا غنوج أو متبّل هو من المقبلات المنتشرة في الشرق الأوسط، يتكون بالأساس من الباذنجان.
يحضّر بجرش الباذنجان وخلطه مع الطحينة والبهارات والمطعمات الأخرى المنوعة من ضمنها الثوم. عادة ما يشوى الباذنجان على نار مفتوحة قبل التقشير، حتى يصبح فيه طعم مدخنز تعرفوا على أشهر أنواع مقبلات لذيذة وطرق تحضيرها.

وصفات ذات صلة
متبل باذنجان سهل

لتزيين السفرة في كل الاوقات

15 دقيقة
بابا غنوج باذنجان

هل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية

10 دقيقة
بابا غنوج لبناني

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان

10 دقيقة
بابا غنوج مشوي

بابا غنوج مشوي على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل متبل باذنجان

ولا أشهى!

10 دقيقة
مكونات بابا غنوج

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة بابا غنوج

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.

15 دقيقة
طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة

اكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي

5 دقيقة
طريقه بابا غنوج سهله

جربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الشامي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية