بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقة
طريقة عمل بيتزا هت
هل أمن من عشاق البيتزا هات؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل بيتزا هت في البيت. جربي تحضير ألذ بيتزا في البيت وفاجئي عائلتك بطعم لا يقاوم تقدمينه على سفرتك الى جانب مشروبات باردة ومنعشة بوصفات سهلة تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
ماء - كوب وثلاثة أرباع
سكر
ملعقتان صغيرتان
ملح
ملعقة صغيرة وربع
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
دقيق ذرة
لدهن الصينية ملعقتان كبيرتان
دقيق
3 أكواب
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ربع ملعقة صغيرة
خميرة
ملعقة صغيرة ونصف
للوجه:
صلصة بيتزا جاهزة - 4 ملاعق كبيرة
زيتون
ربع كوب
فليفلة
مقطعة الى شرائح ربع كوب
بصل
مقطع الى شرائح 1
جبن
مبشور بحسب الرغبة
فطر
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، السكر، الملح، زيت الزيتون، الدقيق، البايكنغ باودر، الثوم بودرةن بودرة البصل والخميرة.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
إدهني الصينية بدقيق الذرة ثم افردي العجينة حتى تغطيها واتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح.
-
4
إدهني العجينة بصلصة البيتزا ثم وزّعي الفليلفة، البصل، الفطر والزيتون.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن، انثري الجبن المبشور على الوجه ثم اعيدي إدخال الصينية من جديد الى الفرن حتى تتحمّر.
-
7
قطّعي البيتزا ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي شرائح البيبروني على وجه البيتزا لمذاق مميز.
- إذا كنت من عشاق البيتزا، جربي تحضير هذه الوصفات المميزة: بيتزا الباذنجان أو بيتزا الكوسا.
وصفات ذات صلة
