بالفيديو، ثريد اللحم على الطريقة الاماراتية
وصفة لذيذة!
35 دقيقة
وصفة البيتزا الرائعة
نقدّم لكم طريقة عمل البيتزا الرائعة مع الصلصة اللذيذة للحصول على طعم لا يقاوم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
كيلوغرام
خميرة
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
حليب مجفّف
4 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
ربع كوب
ماء دافئ - كوب
لتحضير صلصة البيتزا:
زيت
ملعقة كبيرة
ثوم
مهروس فصّ
صلصة بيتزا جاهزة - ملعقتان كبيرتان
عصير طماطم
كوب
ريحان
أو [حبق](/ingredient/ريحان1458546
زعتر
جاف رشّة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
ملح
بحسب الرغبة
بصل
مبشور 1
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الحليب المجفّف، زيت الزيتون والماء.
-
2
إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
3
ضعي العجينة في مكان دافىء وغطّيها بقطعة قماش حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
4
لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمّي الزيت ثمّ ضعي البصل المبشور حتى يذبل.
-
5
ضعي الثوم وعصير الطماطم والزعتر والريحان والملح والفلفل الأسود.
-
6
أضيفي صلصة البيتزا الجاهزة وحرّكي حتى الغليان.
-
7
حمّي الفرن جيداً.
-
8
على سطح صلب مدّي العجينة وقطّعيها إلى دوائر كبيرة الحجم.
-
9
مدّي الصلصة على دوائر العجين.
-
10
زيّني البيتزا بحسب الرغبة بالسجق أو الجبن الرومي أو الجبنة البيضاء أو الفطر أو الزيتون ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى ينضج العجين.
-
11
إنتهت البيتزا الرائعة، قدّميها بالصحة والعافية والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
وصفات ذات صلة
