نعيمية
على أصولها!
15 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة الدقوس باسهل الخطوات. وصفة من المطبخ العربي قدميها الى جانب اطباق الكبسة او الاطباق الرئيسية العربية الاخرى. طريقة سهلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
طماطم
3
ثوم
3 فصوص
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
فلفل
أخضر حار نصف قرن
ماء – نصف كوب أو أكثر بحسب الحاجة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
قطّي الطماطم إلى أرباع وضعيها في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم والفلفل الأخضر الحار والماء والملح والفلفل الأسود.
إطحني المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
ضعي الصلصة في قدر على نار هادئة واتركيها حتى تكثف من 45 دقيقة إلى ساعة.