فطيرة حلزونية
مثالية مع الشاي!
25 دقيقةإذا كنت من محبي أطباق السمك فلا بد أن تجربي طريقة عمل كلماري مقلي التي نقدمها لك بالصور والخطوات من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرتك كمقبلات.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
30 دقيقة
55 دقيقة
نظّفي الحبار جيداً ثم قطّعيه على شكل حلقات.
إنقعي حلقات الكاليماري في الثوم، الملح والبهار، واتركيها جانباً.
أخلطي في وعاء الماء والدقيق.
سخّني الزيت في مقلاة
غمّسي حلقات الكاليماري في خليط الدقيق والماء ثم في الشوفان.
إقلي الحلقات في الزيت حتى تحمرّ. قدّميها ساخنة.