بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل قطايف بكريم باتيسيير، حضريها على طريقتنا بخطوات سهلة وواضحة وقدميها في الاعياد والمناسبات كافة لضيوفك
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل50 دقيقة
20 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
ضعي في وعاء السكر، الحليب، الخميرة، الدقيق، البيكنج بودر والماء واخلطي جيداً.
اخلطي المكونات حتى تتجانس واتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
اسكبي ملعقة كبيرة من المزيج في مقلاة حامية واتركي العجينة على النار حتى تنضج وتحمر. إرفعيها عن النار.
ما ان تنتهي من قلي كل الكمية، اتركي القطايف لتبرد.
اقفلي طرف أقراص القطايف واحشيها بالكريم باتيسيير.