طريقة عمل شوربة الخضار بالماجي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وشوّحيه.

• 2

  أضيفي بعدها الماء، مرق الخضار، البابريكا، البطاطس، الطماطم، الكراث، الجزر والبازيلاء.

• 3

  غطّي القدر واتركي المكونات تغلي وتلين لحوالى 15 دقيقة.

• 4

  نكّهي بالملح، الريحان والخل وحرّكي المكونات من جديد لدقائق إضافية.

• 5

  ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح ناعمة ثمّ قدميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة