حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
سمك السلمون بالفرن مع صلصة الكريمة
اليك من اطيب طبخة طريقة عمل سمك سلمون بالفرن، حضري اكل صحي لعائلتك ثم شاركيه بمذاق مميز الى جانب سلطات ومقبلات لا مثيل لها بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إدهني السمك بزيت الزيتون، إكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأبيض والأسود، وضعيه في صينية فرن.
-
2
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لـ35 دقيقة، ثمّ اسكبي عصير الليمون الحامض على السمك وأعيديها إلى الفرن لمدة عشر دقائق.
-
3
في هذا الوقت، حضّري الصلصة: أخلطي الكريمة الطازجة مع الزبدة في قدر على نار خفيفة. نكّهي بالفلفل الأبيض والأسود، الشومر والملح. أتركيها حتى تكثف.
-
4
أخرجي السمك من الفرن وضعيه في طبق التقديم. أسكبي الصلصة فوقه وقدّميه فوراً.
نصائح
- قدّمي السمك مع البطاطس والسلطة. حضّري المزيد من وصفات السمك الشهية مثل صيادية السمك، كبسة سمك ولا أشهى...
وصفات ذات صلة
