تشيز بروليه
شهية جدًا!
20 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى وصفات الحلى واكتشفي معنا طريقة عمل التشيز كيك البارد بدون جيلاتين، وصفة رائعة الطعم يمكنك ان تقدميها على مائدة الحلويات خلال ر
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير القاعدة: ضعي حبات البسكويت في كيس نايلون واطحنيها بواسطة النشابة.
في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة ثم رصي المزيج داخل قالب تشيز كيك. أدخليه إلى الثلاجة.
لتحضير الحشوة: ذوبي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي أو داخل الميكرويف. اتركيها تبرد.
في وعاء، اخفقي جبن الكريم مع الشوكولاتة البيضاء المذوبة.
في وعاء آخر، اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا لتصبح متماسكة. أضيفي الكريمة المخفوقة فوق مزيج جبن الكريم على دفعتين. اخلطي بعد كل إضافة لتتجانس المكونات.
أضيفي الفراولة وقلبي المزيج حتى تتوزع القطع.
اسكبي الحشوة فوق القاعدة بطريقة متساوية. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ6-8 ساعات أو لليلة كاملة.
زيني بالكريمة والفراولة قبل التقديم.