جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
دجاج بالصوص الابيض
حضري دجاج بالصوص الابيض اذا كنت تبحثين عن طبق مميز للعزومات اليوم او للعشاء مع العائلة، شاركي طبق الدجاج بنكهة الصلصة البيضاء والبهارات على سفرتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط متوسط الحجم، ضعي الثوم، الزيت، البصل، الفلفل الأسود، الملح والبهارات المشكلة.
-
2
أخلطي المكونات جيداً ثم اضيفي شرائح الدجاج، غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل.
-
3
سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي شرائح الدجاج واتركيها حتى تنضج وتتحمر من الجهتين.
-
4
لتحضير الصلصة، ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم زيدي الدقيق مع التحريك بسرعة حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
5
أسكبي الحليب ثم نكهي بالفلفل الاسود والفلفل الابيض مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
-
6
أضيفي الدجاج فوق الصلصة، قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم قدميها على سفرتك.
نصائح
أضيفي الفطر الى مزيج الصلصة اذا احببت.
وصفات ذات صلة
