بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةحضري كوسا مطبق بخطوات صحية مع اطيب طبخة لتشاركي عائلتك طبق مثالي بطعم لا مثيل له حتى! جربي تحضير هذه الوصفة مع الارز الابيض المفلفل ليصبح الطبق مثالي للعزومات!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
حمّري البصل المقطّع تقطيعاً ناعماً مع الزيت.
أضيفي الصنوبر ثمّ اللحم.
قلّبي على نار متوسطة ثمّ أضيفي الكوسا.
قلّبي ثمّ أضيفي الطماطم، كوب من الماء، معجون الطماطم وكوب البومي، ملح وفلفل.
نار قويّة ليغلي ثمّ خفّفي النار واغلي لمدّة 20 دقيقة.
أضيفي الريحان قبل 5 دقائق من الانتهاء.
قدّمي الطبق إلى جانب الأرز المفلفل.