بالفيديو، جمبري بصوص ولا أطيب
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
شاورما دجاج بالفرن
جهزوا شاورما دجاج بالفرن بخطوات سهلة وبطعم البهارات العربية لتشاركوها على سفرتكم مع ألذ السلطات العربية بوصفاتنا، ابهروا عائلتكم وضيوفكم بألذ الأطباق المميزة!
يمكنكم استبدال الثومية أو الطحينة العادية بصلصات خفيفة مثل الزبادي قليل الدسم مع الثوم أو عصير الليمون للحصول على طعم لذيذ مع سعرات حرارية أقل.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، نضع كل من الكزبرة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
-
2
ننكه بالكمون، البابريكا، الكركم، القرفة، الملح والفلفل الاسود ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تتداخل.
-
3
نوزع قطع الدجاج في الخليط، نقلّب بتأن حتى تتجانس المكونات ثم نغطي الوعاء وندخله الى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
-
4
نوزع الدجاج بالخليط في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
نترك الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الشاورما جيدًا قبل التقديم.
نصائح
يمكنكم استبدال الثومية أو الطحينة العادية بصلصات خفيفة مثل الزبادي قليل الدسم مع الثوم أو عصير الليمون للحصول على طعم لذيذ مع سعرات حرارية أقل.
معلومات اضافية
شاورما الدجاج بالفرن هي وجبة شهيرة تتميز بنكهتها المميزة وطريقة تحضيرها الصحية مقارنة بالشاورما التقليدية التي تطهى على السيخ. ويتم تحضير شاورما الدجاج بالفرن عن طريق تتبيل قطع الدجاج بتوابل مثل الثوم، الزعتر، الكمون، والكزبرة، ثم شويها في الفرن بدلًا من قليها، مما يساعد في تقليل الدهون والسعرات الحرارية. ويمكن تقديم شاورما الدجاج بالفرن في رغيف خبز عربي أو مع أرز، وغالبًا ما ترافقها صلصات مثل الثومية أو الطحينة. تعتبر شاورما الدجاج بالفرن خيارًا صحيًا ولذيذًا للأشخاص الذين يفضلون تقليل تناول الدهون والزيوت في وجباتهم. إليكم أفضل أنواع الدجاج صحيا.
وصفات ذات صلة
