بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقة
طريقة رز بالخلطة الليبية
تعلمي الذ طريقة رز بالخلطة الليبية على طريقة موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الطبق الرئيسي لضيوفك وعائلتك على مائدة الغداء والعشاء الى جانب السلطات والاطباق الجانبية!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على حرارة متوسطة ذوبي السمن.
-
2
أضيفي مكعبات الكبدة وقلّبيها لدقيقة ونصف حتى تنضج ويصبح لونها داكناً. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وحرّكي جيداً حتى تحصلي على الكراميل.
-
4
أضيفي الماء ثمّ الأرز والفليفلة الحمراء وحرّكي جيداً حتى تتداخل النكهات. نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
5
أضيفي الزبيب، اللوز والكبدة إلى مزيج الأرز. خففي النار واتركي المكونات حتى يكثف قوامها.
-
6
أسكبي الأرز بالخلطة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
