عجينة خبز شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب، السكر، الملح، الزيت والماء.

• 2

  أخلطي المكونات ثم زيدي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم اتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 4

  افردي كرات العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

• 5

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة ضعي دوائر العجين تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج خبز الشاورما.

وصفات ذات صلة